Da sempre processi di lavoro tradizionali e non meccanizzati, dalla potatura alla vendemmia rigorosamente a mano.
TERZARADICE
Deciso e dinamico. Il vino è elegante ed equilibrato, piacevolmente fruttato e floreale.
MANOFIERA
Minerale e speziato. Questo vitigno, adattato al territorio romagnolo, sa conquistare il calice in maniera decisa, rilasciando tonalità fruttate al palato ed una piacevole freschezza che invoglia la bevuta.
ORO DI TUFO
Piacevolmente profumato e delicato.
E’ il tipico vino da pasto, capace di esaltare i piatti della tradizione romagnola
MÈJ
Fatica, impegno e dedizione che dal terreno passano all’acino e si trasformano in vino.
Frutto di un sapiente affinamento in legno, questo Sangiovese ha le caratteristiche gustative apprezzabili da tutti i palati.
Oro Vivo
Il campione al calice si presenta di un vivo e lucente giallo dorato.
Dimostra di avere un perlage dinamico e di media persistenza, medio fini, numerose e persistenti le bollicine.